
CURSO PANADERÍA PROFESIONAL:
Con estos estudios lograrás aprender técnicas avanzadas de panadería con la elaboración de panes, masas y fermentos de mayor complejidad.
También aprenderás a manejar los equipos de Panaderia que se requieren para lograr una producción a gran escala, esto para darte las herramientas necesarias para lograr con éxito un emprendimiento en el área de la planificación.
Para lograr esta titulación debes cumplir con las horas académicas y presentar ante un jurado calificado una elaboración propia aplicando alguna de las técnicas aprendidas.